Tôm sông đã lớn rồi, sản vật trong Tiểu Hải Tử cũng phong phú thêm (3)

Cái giống này dân làng khác không thích lắm, bởi thời buổi này mọi người vẫn ưa chuộng kiểu ăn thịt mỡ dày miếng hơn.

Nhưng nhà họ Lý lại rất thích, vì nhà không thiếu thịt cũng chẳng thiếu dầu, nên mấy miếng mỡ dày chỉ có Lý Thanh Hiệp, Đỗ Xuân Phương và Lý Kiến Quốc là còn chuộng thôi.

Giống lợn lai này nếu nuôi tốt thì lớp mỡ chỉ dày khoảng ba ngón tay chứ không giống như lợn nhà của các hộ khác trong đội có thể nuôi lớp mỡ dày tới năm ngón tay.

Lớp mỡ ba ngón là vừa xinh, không quá béo mà lại có nạc mỡ xen kẽ, nấu lên ăn rất thơm mà không hề bị ngấy.

"Nó chỉ là thèm thôi chứ không phải đói đâu." Mẹ Đỗ Xuân Phương cũng nghe thấy tiếng lợn kêu nên lên tiếng: "Cái giống này ăn bao nhiêu cũng chẳng thấy đủ, cứ ngửi thấy mùi gì là lại kêu lên vài tiếng."